Nya recept

Fiskburgare

Fiskburgare


Bullar: Lös upp sockret och jästen i varmt vatten. Tillsätt 4-5 lg. mjöl och låt det sitta i en kvart eller tills det skummar ovanpå. Tillsätt ägget, oljan och hälften av det återstående mjölet. Blanda, tillsätt salt och resten av mjölet. Knåda i 8-10 minuter. Lägg den resulterande degen i en bunke smord med olja, täck med plastfilm och låt jäsa i 60 minuter.

Efter tidens gång. ta ut degen och forma bollar i storleken på en tennisboll (eller så kan du göra dem större eller mindre, som du vill). Lägg i pannan och platta till. Låt jäsa ytterligare 10-15 minuter. Smörj med äggula och strö över sesamfrön. Ställ in i den förvärmda ugnen på 180 grader i 25 minuter. Ta ut och låt svalna helt.

Köttbullar: Skala squashen, riv den och finhacka den. Tillsätt ägg, lök, peppar, persilja, vitlök, senap, salt, morot och blanda tills det är smidigt. Tillsätt en matsked ströbröd och blanda tills kompositionen är bunden. Mängden ströbröd varierar beroende på vilken typ av fisk som används. Forma bollar i storleken på bullar, lägg dem i plåten och platta till dem. Strö över lite olivolja och sätt in i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter. Låt svalna helt.

Hopsättning: Skär bullen och ta bort kärnan från locket (du kanske inte gör det men jag gillar det bättre). Lägg ketchup på basen, tillsätt köttbullar, hackade gurkor och ost. Sätt på locket och sätt in det i ugnen på 200 grader tills osten smälter (3-5 minuter). God aptit!


Hamburgare med fisk i parmesanskorpan

Du kommer att behöva fiskfiléer (per definition är fiskfiléer benfria. Men om du köper den, se till att den inte har några ben, eftersom du förstör hela effekten om du vaknar med munnen full av hamburgare och ben), några skivor av rädisor, några skivor avokado och tomat, några salladsblad och bullar, ingredienserna till såsen.

Receptet på fisk i parmesanskorpa är HÄR, det är ingen idé att återuppta det och det för att klä sig HÄR.

Varför en hamburgare med fisk i parmesanskorpan? Eftersom det är utsökt, ser det bra ut och kan även tas i ett paket. Och såsen är galen. Och en bra bulle lyfter verkligen fram fisken.

Stek fisken och låt den rinna av på pappersservetterna. Skär bullarna, smörj med mjukt smör (om det är kallt, tryck på bullen och bryt det) på insidan och stek i en panna tills de är gyllenbruna - gyllene till bruna. Bygg sedan hamburgaren, från botten till toppen :) Bröd, dressing, sallad, tomater, fisk, grönsaker, dressing, bröd.

Packa med en flaska vitt vin och tack alla!

recept hamburgare med fisk i parmesan skorpa, hamburgare med fisk, hamburgare med braxen, hamburgare med stör, fisk i parmesan skorpa, havsbrax i parmesan skorpa, stör i parmesan skorpa, recept burger med fisk, fish burger, bonfood recept


Andra matfilter

Bakning är en av de mest hälsosamma matlagningsmetoderna under de förhållanden som rätterna kommer att kunna.

Påskfastan är lång och hård, och om du vågar behålla allt måste du vara försiktig med att äta en mängd olika.

Fisk är också en av de hälsosammaste livsmedel. Bland de viktigaste fördelarna måste nämnas: det är.

Teryiaki lax är ett av de japanska recepten jag älskar. Jag anpassade det lite för att förbereda det mindre än 15.

Lax fungerar som en kallkämpe eftersom den innehåller en stor mängd Omega 3 -fettsyror, som hjälper immunsystemet.

Risotto är i själva verket långkornigt italiensk ris som kan "citeras" underbart med andra läckra ingredienser. Nätverk.

Indian Shrimp Curry, även känd som räkor Masala Curry, är ett recept specifikt för Indien, särskilt i söder, där a.

Laxspett är kanske det enklaste sättet att förbereda lax, så att det är intressant för de små, och inte.

Kummel i italiensk stil är ett utsökt recept som säkert kommer att övertyga även det mest nyckfulla barnet om att äta fisk. Receptet kombinerar smaker.

Letar du efter ett tonfiskrecept i ugnen? Vi har förberett inte ett, utan flera tonfiskrecept i ugnen, bara bra att förbereda.

Torsken är en av mina favoritfiskar eftersom den inte har några ben och inte är särskilt fet, men eftersom den inte är fet är den också lite intetsägande i smaken. Dån.


Fiskburgare

Det andra receptet för tävlingen hänvisar till min familjs favoritburgare, en burgare som kan göras av valfri filé eller blandning av fiskfiléer, men jag rekommenderar lika stora mängder tonfisk och färsk lax, om du provar receptet förstår du varför.

  • ingrediens:
  • 250 filéer av skalfri lax, 250 g tonfiskfilé
  • 100 g pesmet Panko
  • 1 lättvispat ägg
  • 1 finhackad lök
  • 1/2 röd paprika eller paprika skuren i mycket små kuber
  • en knivspets av chiliflakes eller varm paprika
  • salt peppar

Köttet finhackas med en kniv eller mixer i korta pulser, det ska inte bli en pasta utan bara hackas i små kuber, liksom grönsaker. Blanda alla ingredienserna tillräckligt för att kompositionen ska bli homogen. Forma 1 cm tjocka hamburgare, svalna på medelhög till hög värme i 3-4 minuter på varje sida, var noga med att inte torka ut, insidan ska förbli saftig.

I bullen är toppingen som inte får saknas grekisk yoghurt blandad med en pressad vitlöksklyfta och 1 tsk extra jungfruolja, resten av grönsakerna är ditt val.


7 Lätta räkor Burger Recept

Räkor är de skaldjur som uppskattas mest av den brasilianska befolkningen. Den äts ofta i kustområden och är grunden för många typiska brasilianska rätter, till exempel bobo eller moqueca räkor. Förutom sammansättningen av dessa traditionella rätter kan det vara stjärnan i hur juicer serveras, grillas och hackas.

En oåterkallelig idé att förbereda räkor och diversifiera i köket är den lätta räkorburgaren. Det kan vara en annorlunda och hälsosam idé att äta en utsökt hamburgare och för detta måste du noggrant rengöra räkorna, ta bort dem från huvudet, exfoliera och desinficera dem ordentligt innan du tar dem.

Detta gör att det helt enkelt inkluderar andra kryddor, örter eller grönsaker helst för att öka deras näringsvärde. Eftersom räkorna har vatten i sin sammansättning är det intressant att ta det i kylen innan du tar det i pannan för att torka lite av vattnet och hjälpa dig att skriva under. Om du inte kan modellera dina händer, använd cirklar eller lägg skedar i pannan eller stekpannan. Servera på en tallrik eller på en hamburgare. Kolla in recepten och aptiten!

1. Lätt räkorburgare recept

ingrediens:

  • 1 skiva grovt bröd
  • 450 gram skalfria räkor
  • 3 msk lätt majonnäs
  • 3 skurna buskar
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 tsk citron
  • 1/3 tsk salt
  • 1/3 tsk svartpeppar
  • 2 tsk vegetabilisk olja.

Förberedelsemetod:

Tryck på brödet 4 gånger på en processor, lägg åt sidan. Skär räkorna och ta dem till boost 7 gånger i processorn. Blanda majonnäs, gräslök, persilja, citron, salt och peppar i en skål och tillsätt brödet och räkorna till kryddorna och blanda allt väl. Dela blandningen i 4 portioner och forma hamburgare. Kyl i en halvtimme för mer konsistens. Ljusbrun på båda sidor i en smord icke-aggressiv form. Upprepa tills borgarklassen är över. Servera med sallad eller mellanmål.

2. Lätt shoyuburgerrecept

ingrediens:

  • 400 g rena skinnfria räkor
  • 2 ägg
  • 2 msk majsstärkelse
  • 2 msk skull
  • 1 msk honung
  • 1 msk shoyu
  • 1 tsk salt.

Förberedelsemetod:

Ta bort kexen från räkorna och rör upp processorn tills det blir en pasta. Späd majsstärkelsen och lägg åt sidan. Lägg i en skål räkpastan, majsstärkelseblandningen utspädd i salt och resten av ingredienserna. Rör om allt tills en homogen konsistens erhålls. Hetta upp en kastrull över den fettsnåla formen och lägg två matskedar hamburgare och brun deg. När den är fast och gyllene på ena sidan, vänd och låt den bli brun på andra sidan. Upprepa tills hamburgerdegen är klar. Tjäna!

3. Lätt ingefära räkburgare recept

ingrediens:

  • 1 äggula
  • olivolja
  • salt att smaka
  • paprika efter smak
  • 6 sesamburgerbröd
  • 1 tsk riven ingefära
  • 5 hackade gröna lökar
  • 2 msk hackad koriander
  • 1 medellök, hackad
  • 2 msk citronsaft
  • 500 g rena räkor.

Förberedelsemetod:

Lägg räkor, citronsaft, lök, koriander, gräslök, ingefära och äggula i processorn. Krydda och bearbeta tills en homogen pasta erhålls. Dela degen i sex portioner och, med händerna smorda med olivolja, forma hamburgare. Ljusbrun i otäckt panna, täckt med olivolja. Doure på båda sidor. Servera med bröd eller på en salladstallrik.

4. Lätt räkorburgerrecept med stuga

ingrediens:

  • 400 g färska räkor
  • 1 klart
  • 3 msk keso
  • 2 rivna lökar
  • citron-
  • salt att smaka
  • peppar efter smak.

Förberedelsemetod:

Ta den rengjorda räkan till processorn och vispa tills den bildar en deg. Blanda hackad lök, citronskal, keso, äggvitor, salt och peppar. Modellera fyra hamburgare, överför till en tallrik klädd med bakplåtspapper och sval i en timme för att vara fast och torr. Hetta upp en stekpanna och koka hamburgarna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Akta dig!

5. Lätt pepparräka recept

ingrediens:

  • 1 skiva grovt bröd
  • 450 gram skalfria räkor
  • 1/2 hackad röd paprika
  • 3 msk ljus grädde ricotta
  • 3 skurna buskar
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 tsk citron
  • 1/3 tsk salt
  • 1/3 tsk svartpeppar
  • 2 tsk vegetabilisk olja.

Förberedelsemetod:

Tryck på brödet 4 gånger på en processor, lägg åt sidan. Skär räkorna och ta dem till boost 7 gånger i processorn. I en skål, kombinera ricottakrämen, gräslök, persilja, paprika, citron, salt och peppar och tillsätt bröd och räkor till kryddorna och blanda allt mycket väl. Dela blandningen i 4 portioner och forma hamburgare. Kyl i en halvtimme för mer konsistens. Ljusbrun på båda sidor i en smord icke-aggressiv form. Upprepa tills borgarklassen är över. Servera med sallad eller mellanmål.

6. Lätt morotsräkorburgare recept

ingrediens:

  • 1 äggula
  • olivolja
  • salt att smaka
  • paprika efter smak
  • 6 sesamburgerbröd
  • 1 riven morot
  • 5 hackade gröna lökar
  • 2 msk hackad koriander
  • 1 medellök, hackad
  • 2 msk citronsaft
  • 500 g rena räkor.

Förberedelsemetod:

Lägg räkor, citronsaft, lök, koriander, gräslök, morot och äggula i processorn. Krydda och bearbeta tills en homogen pasta erhålls. Dela degen i sex portioner och forma hamburgare med händerna smorda med olivolja. Ljusbrun i otäckt panna, täckt med olivolja. Doure på båda sidor. Servera med bröd eller på en salladstallrik.

7. Lätt räkorburgerrecept med pumpa

ingrediens:

  • 400 g färska räkor
  • 1 riven zucchini
  • 1 klart
  • 3 msk mald ricotta
  • 2 rivna lökar
  • citron-
  • salt att smaka
  • peppar efter smak.

Metod för beredning

Ta den rengjorda räkan till processorn och vispa tills den bildar en deg. Blanda riven lök, zucchini, citronskal, ricotta, ägg, salt och peppar. Modellera fyra hamburgare, överför till en tallrik klädd med bakplåtspapper och sval i en timme för att vara fast och torr. Hetta upp en panna utan lock och koka hamburgarna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Akta dig!

Då och då kan du träffa det galna suget efter en stekt och krispig fräs, typisk för boteco, men tänk om du går på en diet? Att falla i frestelse och gå till din favorit pub kan slösa bort allt och äventyra din kost en gång för alla så motstå. Motstånd betyder inte att släppa dessa läckerheter, utan att anpassa dem. Till att börja med kan du göra dig redo

Våffla är ett traditionellt amerikanskt pannkakrecept som har blivit populärt i andra länder runt om i världen. Den serveras ständigt till frukost i USA med frukt, gelé och lönnsirap. Förutom de söta versionerna hittar du också några salta alternativ, med örter och andra delikatesser. Om du är vegan


Fisk zacusca

Du kan använda vilken typ av fisk som helst. Ett mycket bra alternativ är makrill eftersom det är en bra och billig fisk. Ett idealiskt recept för de kalla vinterdagarna som väntar oss. Vi hoppas att du provar detta absolut gudomliga recept.

Belopp: ca 8 kg
Förberedelsetid: 60 min / Total tid: 150-180 min

Ingrediens:

en liter olja, ett kilo lök, ett kilo morötter, två kilo bakade munkar, 3 kilo tomater (eller en liter tomatjuice), 2 kilo fisk, salt, peppar, andra kryddor.

Beredningsmetod:

Lägg löken och morötterna genom hacken och stek dem i olja. Tillsätt lite vatten och låt det koka upp. Tillsätt de bakade munkarna, rengör och passera genom bilen i förväg. Benet fisken, lägg den i bilen och tillsätt den i kompositionen tillsammans med tomatjuicen. Krydda med salt, peppar och andra kryddor du vill och låt det sjunka tills oljan stiger. Zacusca läggs i burkar och steriliseras.


15 recept på hemlagade burgerrecept att prova

Matintag är en nyckelfaktor för att upprätthålla hälsa för kropp och sinne, så att behålla en balanserad kost som innehåller olika livsmedel (protein, kolhydrater, frukt, grönsaker och baljväxter) är så viktigt.

Att laga mat hemma är ett av de enklaste alternativen för att underlätta kontrollen av matvanor, men med den vanliga dagliga termen blir det allt svårare att motstå bekvämligheten med snabbmat och behålla vanan att laga mat varje dag.

Även om det verkar mycket lättare att äta på restauranger, kan du äta bra utan att slösa för mycket tid i köket eller förlora möjligheten att äta ett mellanmål då och då.

Kolla in följande saftiga recept och hemlagade hamburgarmetoder för att förena det bästa från två världar och ta med snabbmat in i ditt hem. Alternativen sträcker sig från traditionella mellanmålsrecept, snabbmatbufféer, till hamburgare och vegetariska recept, till dem som inte äter kött eller provar nya idéer i köket.

1. P Burger Picanha med bacon : Detta är ett berömt picanha -burgerrecept. Den har ingrediensen bacon och är inte så hälsosam, vilket gör det till ett bättre alternativ för helger eller speciella tillfällen, till exempel en så frekvent måltid. 2.

Inhemskt X-sallad: Detta är ett traditionellt x-salladsrecept och förutom att det är gott är det enkelt att förbereda. Enligt ägaren av receptet är det lätt att slå först.3.

Cheddar Burguer : I linje med de mest traditionella recepten är detta ett av de kända brödet och osten, vilket innebär att det har få ingredienser. Enkelt och gott!4.

Taco Cheeseburger: Denna burgare är för dem som gillar en kryddig touch i mat. Förutom peppar har mackan ett generöst lager guacamol (mexikansk aptitretare). Ett utmärkt tillfälle att uppleva smakerna från det mexikanska köket.5. P Picanha Hamburger

: Detta är ett annat recept på Burger picanha, men med en kryddig touch. Hemligheten är att tillsätta malet skinka och chimichurri (argentinska kryddor) till burgerblandningen. Det passar bra med karamellök och potatis. 6.Rökt hamburgare

: Med en speciell hemlighet lovar receptet att smaka detsamma som snabbmatburgare. Prova! 7. ost- och lökburgare

: denna hamburgerblandning kommer parmesan och lök riven, och antydan att lämna det friska receptet är att ta hamburgaren i ugnen istället för att steka. 8.Burger med bananchutney och gorgonzola

: Receptet är fet, du vet namnet, men kombinationen av smaker lovar. Även om receptet har flera steg än de traditionella, är den exotiska blandningen värd att prova. 9. Burgerpumpasmör, quinoa och nötter

: Vi introducerar fler ljusalternativ, det här är en pumpaburger och är ett bra alternativ att prova ett annat recept. Förutom att vara hälsosam, bär receptet inte kött och kan ätas av vegetarianer. 10.Lätt burgare och rustik pumpa

: burgermixen är grundläggande, men den hälsosamma touchen är i ackompanjemanget: rustik pumpa. Det är ett utmärkt tilltal för en lätt och balanserad middag. 11. av Beanneck Burger: Detta recept innehåller inte heller kött och hamburgaren är gjord på kikärter. Svårigheten med receptet behöver en kross, men det är ett utsökt vegetariskt alternativ.

12 vegetarisk burgare med vitlökssås: Receptet är baserat på quinoa, pumpa, aubergine och andra hälsosamma ingredienser. Ett mellanmål alternativ för vegetarianer och de som vill hålla en hälsosam kost.

13. Hamburgare med ost och kryddig grekisk yoghurtsås: för att stänga listan över kryddiga recept, en smörgås som innehåller en kryddig yoghurtsås. För dem som älskar kryddig mat är detta en bra applikation.

14. Kycklingburgare med sås och yoghurt: han kunde inte missa ett recept på hamburgare. Den åtföljs av yoghurtsås som bildar en lätt och utsökt kombination med kyckling.15. Morot Kyckling Burger

: Ett annat hälsosamt recept som blandar kyckling och morötter. Det är ett bra alternativ att lägga till grönsaker i barnmat.


Blommorecept. De godaste fiskrätterna

På bordet med blommor är fisken en hedersplats. Du kan laga den på många sätt och utan någon kommer du att misslyckas. Oavsett om du väljer ett snabbt recept eller ett sofistikerat, slickar familjen dina fingrar. Här är de godaste fiskrätterna!

Den traditionella fisken får inte missas på blomsterbordet, dagen då ortodoxa kristna firar Jesu inträde i Jerusalem. Det är faktiskt det andra släppet från fastan, efter tillkännagivandedagen, eftersom det sägs att denna dag skulle Jesus ha bett om att få äta fisk.

Det sägs bland folket att fisken som äts i de Florii har läkande krafter och den som äter den kommer att bli botad för alla sjukdomar. I år är blommorna den 12 april, alltså på bara tre dagar. Så du måste skynda dig för att fånga en bra fisk.

Men först, bestäm hur du vill förbereda det, för att få alla nödvändiga ingredienser. Vi erbjuder några recept att förbereda vid detta tillfälle.


Lax Burger & # 8211 video recept

Har du testat detta recept? Följ mig på @JamilaCuisine eller tagga #jamilacuisine!

Recept av laxburgare den är lätt, hälsosam och extremt god. Jag är ett stort fan av lax, det är min favoritfisk och även om det är en fet fisk är detta fett extremt fördelaktigt för hälsan. Just därför valde jag att förbereda den åt dig, särskilt efter semestern, när jag åt hårdare och ganska konsekvent. Detta laxburgerrecept är väldigt enkelt att förbereda, det är klart extremt snabbt och det kan naturligtvis göras av vilken fiskfilé som helst.

I fiskköttet kan du lägga till vilken typ av ingredienser du vill, jag lägger persilja, salladslök, dill, vitlök och paprika, men du kan också lägga till andra ingredienser som färsk ingefära, paprikatärning, grön koriander och många fler. andra. Det viktigaste är att lägga ägget och ströbrödet för att forma hamburgarna. Du kan steka hamburgarna i pannan, som jag gjorde, eller på grillen eller på grillen utanför.

Jag valde att göra dem i pannan, eftersom de tillagas extremt snabbt och vi får en krispig skorpa med en liten mängd olja. För detta laxburgare Jag gjorde också yoghurtsås, lätt, med gurka och dill, lätt att förbereda och fortfarande mycket god. Du kan också göra såsen med majonnäs, den är mycket god, men lite mer kalorisk. För att montera hamburgaren använde jag bullar som jag stekte lite på grillen och tillsatte skivor tomat och sallad.

Du kan också lägga skivor lök, paprika, olika såser eller pickles. Det är viktigt att denna laxburgare är efter din smak. Servera denna varma laxburgare med en färsk vårsallad eller bakad potatis. Jag hoppas verkligen att du gillar det här receptet och njuter av det.


Hur man gör laxburgare recept steg för steg?

Hur man förbereder lax till hamburgare?

Först och främst måste skinnet på laxköttet tas bort. Kontrollera sedan benen och extrahera dem med antingen dina fingrar eller pincett. Jag köpte benfria filéer direkt så jag hoppade över det här steget. Jag fortsatte med att hugga dem med en kniv. Ingen mixer, processor eller fräs behövs. Det är bra att behålla de små laxbitarna.

Jag lägger det färska laxköttet i en skål och smaksätter det med salt, peppar, sojasås. Försiktig! Och sojasåsen är salt! Jag hackade lök, grönlök och dill fint och tillsatte dem. Jag droppade också några droppar limejuice och blandade hela kompositionen väl.

Jag lade den åt sidan i 5 minuter. Det ska inte vara kvar eftersom limejuice börjar snedvrida köttproteiner (lagar dem).


Video: Laxburgare med dragonsås - Köket