Ovanliga recept

Matcha grönt öl

Matcha grönt öl


Vi samarbetade med Seth Piracci, ägare av The Starliner-baren i Brooklyn, New York, för att skapa ett bättre alternativ för dig till grönt Guinness för ditt kommande St. Patty's Day-parti.

Ingredienser

  • 1 tesked matcha, helst ceremoniell kvalitet
  • 1 uns vatten
  • 1/2 uns citronsaft
  • 1 (12 oz.) Flaska pilsneröl

Hur man gör det

Steg 1

I en grun skål, blanda matcha i vatten med en visp tills ett tunt lager skum bildas över toppen och det inte finns några klumpar. Tillsätt citronsaft.

Steg 2

Häll matcha-blandningen i ett pintglas och fyll den långsamt med öl för att förhindra att det tunga skummet flyter över.


Titta på videon: How Matcha Is Made From Plant To Cup