De bästa recepten

Apelsinsocker

Apelsinsocker


Avkastning

12 (serveringsstorlek: ca 1 tesked)

Smakerna av dessa sockerarter är koncentrerade, så du behöver bara använda lite för att packa en hel del. De är utmärkta för att rimma cocktailglasögon (tänk på det här som ett sätt att roa upp mocktails vid en babydusch också), strö över havregryn eller yoghurt eller dekorera kakor och snabbbröd. Kolla in instruktionsvideon för att se hur de skapas.

Ingredienser

  • 2 navel apelsiner
  • 1/4 kopp strösocker

Näringsdeklaration

  • Kalorier 18g
  • Fett 0g
  • Satfat 0g
  • Natrium 0 mg

Hur man gör det

Steg 1

Skala av apelsiner med hjälp av en räfflad skalare och undvik alla vita gropar. Ordna skal i ett lager på ett dubbelt lager pappershanddukar; topp med en extra pappershandduk. Mikrovågsugn i HIGH i 1 till 2 minuter eller tills den är helt torr och skarp, kontrollera var 30: e sekund (se noga på förbränning). Kyl helt.

Steg 2

Placera skalen i en kaffe- eller kryddkvarn. bearbeta till marken. Tillsätt socker; bearbeta tills det är mycket finmalt.


Titta på videon: ŞEKERPARE NASIL YAPILIR - portakallı şekerpare tam kıvam tam ölçü