Nya recept

Black-Eyed Pea-Stuffed Acorn Squash

Black-Eyed Pea-Stuffed Acorn Squash


Hur man gör det

Steg 1

Förvärm ugnen till 400 ° F. Linja en 8-tums fyrkantig bakform med folie. Placera squashhalvor, skär sidorna uppåt, i beredd maträtt; borsta med 1 matsked olja och strö över 1/4 tesked salt. Baka vid 400 ° F i 25 minuter.

Steg 2

Lägg bröd i en matberedare; puls tills grova smulor bildas. Värm 1 1/2 tsk olja i en liten stekpanna över medium. Lägg till brödsmulor; koka 3 minuter eller tills det är rostat, rör om ibland. Ta bort pannan från värmen.

Steg 3

Kombinera ärtor och nästa 6 ingredienser (genom getost). Dela blandningen bland squashhalvor; toppa med resterande 1 1/2 tsk olja, 1/4 tesked salt, brödsmulor och persilja.


Titta på videon: Stuffed Acorn Squash. Forks Over Knives