Nya recept

Savory Sweet Potato Waffles

Savory Sweet Potato Waffles


När de smakar detta recept kommer ingen att tänka två gånger på att äta våfflor bortom frukost igen. Du vill ha dessa till middag, lunch och ett mellanmål på kvällen. Smeten är enkel - havre, kokt sötpotatis och mandelmjölk. Apelsinskal lyser upp de hemlagade sötpotatisvåfflorna och kummin lägger till den perfekta salta noten som är mångsidig för olika pålägg. Varje våffla är under 80 kalorier, så vi föreslår att du fyller på sötpotatisvåfflorna med ett rinnande ägg, skivad avokado och krossad röd paprikaflingor. (Näring för pålägg ingår inte i analysen.)

Hur man gör det

Steg 1

Ställ våffeljärnet på förvärmning.

Steg 2

Kombinera kokt sötpotatis och havre i en mixer. Blanda tills det är väl kombinerat.

Steg 3

Vispa ägg i mandelmjölk. Häll ägg- och mjölkblandningen i mixern med sötpotatis och havrebas. Blanda tills det är väl kombinerat och tillsätt resten av ingredienserna. Blanda tills den är helt ren.

Steg 4

Spraya våffeljärn med matlagningsspray. Häll 1/3 kopp smet i våffeljärn. Koka i 4-5 minuter. Låt våfflor svalna på en bakplåt.


Titta på videon: Sweet Potato Waffles!